Des maccarons tout choco...

J'ai vu une recette sur le blog d'une copine alors j'ai voulu essayer et voilà le résultat

Et la recette pour les gourmand et cuisiniers..
100 g de chocolat noir
1 cas de lait
125g de sucre glace
125g d'amande en poudre
2 blanc d'oeufs
1 pincée de sel

1 - Faites fondre le chocolat (bain marie ou micro ondes) avec i cas de lait. Incorporez le sucre glace (en reservant 3cas), puis la poudre d'amande.

2- Fouettez les blancs en neige avec le  sel et lorsquil sont bons ajouter les sucre glace restant.
Mélangez doucement les blancs avec le mélange de chocolat.

3- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, faites des petits tas de pates a l'aide d'une douille alimentaire.
Faites cuire 8-10 Min.

4- Lorsquils sont cuits, les sortir et laisser refroidir avant de les regrouper 2 par 2 en les collant avec une garniture de votre choix.

Voila a vos fourneaux !!! c'est une régal !!

Comments

[Tigre Blanc]

arghhhhhhhh!! Nanette, je me proméne sur les blogs en me disant "je ne dois pas céder, non je ne mangerai pas" et sur quoi je tombe????????????????????????des macarons au chocolat mon péché mignon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[nanette]

et bien merci, tu n'as plus qu'à essayer c'est tellement bon !!
Bisous

[gwladys]

hum, ça a l'aire bien bon