alors je m'épate, j'ai mangé des brocolis !!
Voilà la recette et ma belle fille a adorée, comme quoi on peut faire manger des légumes aux enfants!!
Bon la photo est pas terrible mais la recette trés bonne!
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 35 minutes
Ingrédients :
- Brocoli(s) (300 g)
- Oeuf(s) (2 u.)
- Crème fraîche épaisse (100 g)
- Fromage rapé (100 g)
- Sel
- Poivre
- Lavez et coupez les brocolis en bouquets, faites les cuire dans l'eau bouillante salée pendant 6 ou 7 minutes.
- Dans un saladier, mélangez les oeufs et la crème. Ajoutez le fromage râpé et le sel et poivre.
- Mettez les brocolis dans un plat à gratin ou dans des ramequins individuels et recouvrez du mélange crème et oeufs.
- Mettez à four chaud Th 6 - 180 ° pendant 30 minutes.
- Servez chaud.
Cette recette peut être un parfait plat du soir ou accompagner une viande ou un poisson grillé.
On peut varier les légumes et remplacer les brocolis par des carottes ou des pointes d'asperges par exemple.
Par nanette
-
Publié dans : Art Culinaire
3
-
Recommander
Dimanche 6 septembre 2009
J'ai découvert un super site où vous pouvez faire des menus à la semaine, car desfois on manque d'idée, c'est vraiment super et il y a des recettes trés originales et en plus une fois la semaine
choisie ils vous font votre liste de course !!
Génial voilà le lien
www.saveursdenfants.com/
Et donc ce soir au grand plaisir de mon mari j'ai fait des fonds d'artichaud gratiné
aux oeufs, je vous laisse la recette car c'est vraiment bon :
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
- Fond(s) d'artichaut (2 u.)
- Oeuf(s) (2 u.)
- Fromage rapé (50 g)
- Farine de blé (4 c.à.s)
- Lait demi-écrémé
- Beurre (20 g)
- Faites cuire dans les oeufs 10 minutes dans l'eau bouillante. Puis passez les sous l'eau froide pour les écailler plus facilement.
- Préparez la béchamel: Dans une casserole, faites fondre le beurre et incorporez la farine pour obtenir le roux, puis versez le lait petit à petit jusqu'à obtenir une crème un peu épaisse.
- Dans un plat à gratin, disposez les fonds d'artichaut déjà cuits recouvrez de lamelles d'oeuf dur puis versez la béchamel et parsemez de fromage râpé.
- Mettez à four chaud (th8 - 240°) pendant 5 minutes puis 5 minutes sous le grill.
Dites moi si vous la faites ce que vous en pensez !!!
Par nanette
-
Publié dans : Art Culinaire
1
-
Recommander
Et oui c'est moi qui dit ca mais j'ai aimé cette recette de poisson, c'est super bon et ca a fait des heureux à la maison, grand comme petit!
Papillote de Colin diététique
|
|
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 filets de colin
- 1/2 courgette
- 3-4 tomates
- 2 cuillères à café pleines de fumet de poisson
Préparation :
Sur une feuille d'aluminium, déposer un lit de fines rondelles de courgettes. Dessus, mettre un filet de poisson.
Recouvrir de fumet de poisson, de tranches de tomates puis de rondelles de courgettes. Bien refermer.
Recommencer l'opération pour les autres filets.
Faire cuire au four préchauffé à 220°C (thermostat 7-8) pendant 30 min.
|
C'est délicieux, dites moi ce que vous en pensez si vous la faite !!
Par nanette
-
Publié dans : Art Culinaire
1
-
Recommander
Alors là franchement je suis une chanceuse!! Lors d'une ballade à Meriel voilà ce que j'ai trouvé
et ouverte
Là j'ai de quoi ranger ma broderie ou autre !! Ya plus qu'à la retaper, ca m'occupera pendant mon congé de maternité !!
Trop contente !!
Par nanette
-
Publié dans : Général
3
-
Recommander
Et oui ma correspondante de broderie ma envoyé encore une surprise qu'elle avait oublié pour notre échange loisirs de l'été alors voilà ce que c'est
Il parait que c'est un trés bon livre ...
Par nanette
-
Publié dans : Echanges
2
-
Recommander
Voilà j'ai commencé un abécédaire, alors je vous met la photo de ce que ca donne à la fin et des débuts!
et les débuts
Par nanette
-
Publié dans : Broderies
3
-
Recommander
Voilà le résultat d'un stage de Boutis fais par chez moi dans une petite boutique de broderie de Poissy il y a deux ans.
Je viens juste de le finir de coudre la dentelle, youpiii !!
Un dessus de pot de confiture, et le voilà vu du dessus!
Par nanette
-
Publié dans : Broderies
5
-
Recommander
Voilà les photos de notre 2eme échange sur le théme du loisir de l'été, et bien tout ce que je peux dire c'est qu'elle m'a bien gatée et que je ne risque pas de m'embéter!!
Voilà ce que j'ai envoyé
Elle viens de se mettre au scrapbooking, alors elle aura de quoi faire!! et le livre quelle voulait lire !!
et voilà ce que j'ai recue
une super toile aida, un tee shirt à décorer, un livre, des stickers, de la peinture pour peindre une boite à bijoux remplie de rubans en satin, des fils pour broder, des serviettes avec de belles
girages and THE girafes pour mes futurs cocktails, sans alcool bien sur !!
Mille merci ma belle !!!!
Par nanette
-
Publié dans : Echanges
2
-
Recommander
Et oui il fallait bien que ca arrive, il arrive un moment où les petits prennent leur envol, alors voilà c'est fait Cissou a créé son blog.
La rubrique les dessin de cissou va donc s'arrêter, mais vous pourrez continuer à le suivre à cette adresse qui est également dans mes liens.
http://latanieredugrizzli.over-blog.com
Bises et bonne nuit à tous !!!
Par nanette
-
Publié dans : Dessins de Cissou
2
-
Recommander
Et oui ca y est je l'ai finit !!!
C'est avec joie que je vous montre mon semainier ...
et quelques détails avec les perles
Perles de rocailles grises aux pointes du chapeau, et au bout de la baguette, une rocaille et des perles longues.
Bouton fleur
Boutons de sa robe en perles rocailles rouge
Perles de rocailles rouge aux pointes du chapeau et aux chaussures.
Ya plus qu'à l'encadrer !!!
Par nanette
-
Publié dans : Broderies
5
-
Recommander
Derniers Commentaires